producto

OSTIÓN MEDIA CONCHA CON CORAL CONGELADO INDIVIDUALMENTE ( IQF)

Especie: Argopecten purpuratus

Ostión con coral media concha, congelado IQF

Producto: OSTIÓN MEDIA CONCHA CON CORAL CONGELADO INDIVIDUALMENTE ( IQF)
Especie: Argopecten purpuratus
Calibres: 10 a 20 u/kg – 20 a 30 u/kg – 30 a 40 u/kg – 40 a 60 u/kg
Glaseo: Glaseo 8% – 10% compensado
Calidad: Premium
Duración: 24 meses desde la fecha de congelación
Talla Premium y Talla 2: 80 a 75 mm y 75 a 60 mm
Talla Juvenil: 40 mm

Nuestro Proceso Productivo Conozca nuestro proceso de cultivo, en el cual hacemos cumplir el más alto estándar de calidad, sanidad, inocuidad, cuidado del medio ambiente y preocupación de nuestra comunidad.