Especie: Argopecten purpuratus
Argopecten purpuratus, Premium
Producto: | CARNE CON CORAL CONGELADA IQF |
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Especie: | Argopecten purpuratus |
Calibres: | 10 a 20 u/lb – 20 a 30 u/lb – 30 a 40 u/lb – 40 a 60 u/lb |
Glaseo: | 8% – 10% compensado |
Calidad: | Premium |
Duración: | 24 meses desde la fecha de congelación |
Talla Premium y Talla 2: | 80 a 75 mm y 75 a 60 mm |
Talla Juvenil: | 40 mm |
Nuestro Proceso Productivo Conozca nuestro proceso de cultivo, en el cual hacemos cumplir el más alto estándar de calidad, sanidad, inocuidad, cuidado del medio ambiente y preocupación de nuestra comunidad.